„Menü auf Weissem Gold“

Das Jubiläumsmenü – in vielfältigem Ambiente erlebbar

Vom Augenschmaus zur Gaumenfreude

Das 300. Gründungsjubiläum der Porzellan-Manufaktur ist auch für die Gastronomen Anlass zu kreativen Schöpfungen. Die Gaststätten mit dem Prädikat „Besonders empfohlen an der Sächsischen Weinstraße“ kredenzen Ihnen regionale Spezialitäten, komponiert zu einem Menü und serviert auf Meissener Porzellan®. Ein einzigartiges Erlebnis, das mit den edlen Tropfen aus dem nordöstlichsten Anbaugebiet Europas gekrönt wird!

Eben noch das kostbare Porzellan in der Museumsvitrine bestaunt – jetzt praktisch genutztes Küchenutensil, Gefäß für köstliche Speisen. Da muss jede Scheu vor dem Berühren des „Weissen Goldes“ verfliegen!

Erleben Sie ein  Gemeinschaftsmenü in seiner Unterschiedlichkeit! Jede teilnehmende Prädikatsgaststätte mit ihrem unverwechselbaren Ambiente kann ihre Einzigartigkeit bei der Zubereitung der Speisen unter Beweis stellen!

Das Menü auf Meissener Porzellan®

• Vorspeise: Terrine von Saibling & Zander an einem kleinen Salatbukett
• Hauptgang: Flugentenbrust mit Kirschrotkohl und Kartoffelklößen
• Nachspeise: Sächsische  Quarkkeulchen mit Apfelmus und Weinbeeren

Hinweise:

• Die Gerichte können einzeln oder als Menü bestellt werden – je nach Appetit und Budget.
• Der Preis variiert von Haus zu Haus – je nach Ambiente und Zubereitung der Speisen.

Tipp:

• Auf folgender Seite werden Ihnen alle Gaststätten vorgestellt, in denen Sie das „Menü auf Weissem Gold“ genießen können.
• Bitte beachten Sie, dass dieses Menü in einigen Häusern nur auf Vorbestellung (mindestens  einen Tag vorher) angeboten wird.